Zakaj je boljše, če pecivo pripravimo sami?
- Shlomit Avni
- Jul 24
- Branje traja 3 min
V mešanju moke, jajc in sladkorja se skriva nekaj čarobnega – nekaj, kar presega samo torto. V svetu, ki prehiteva samega sebe, nas peka ustavi. Vrne nas v ta trenutek. In ko pečemo skupaj – z otroki, prijatelji ali skupnostjo popolnih neznancev – postane nekaj še lepšega.
Poznaš ta občutek?
Tisti trenutek, ko želiš pripraviti nekaj posebnega, pa vse skupaj deluje preveč naporno?
Tako se je počutila Shlomit. Stala je v majhni kuhinji in poskušala speči torto za sinov prvi rojstni dan. Ni ji šlo za vtis. Samo da torta ne razpade. Samo da se nasmehne. Da je lahko ponosna.
Namesto tega? Skleda stopljene smetane. Pol torte, prilepljene na pekač. Mini kriza identitete.
In ni bila sama...
Tudi Neja je imela svoj trenutek – roke bele od moke, poskušala je poustvariti Pinterest idejo, ki je obljubljala veselje, a prinesla samo lepljiv nered in stres. Njena hčerka jo je opazovala, nasmejana, ko se je krema začela stekati s torte, skupaj z njeno samozavestjo.
Ni šlo za pomanjkanje spretnosti. Šlo je za pritisk, da mora biti popolno – in za tisto tiho razočaranje, ko nekaj, kar naj bi bilo zabavno, postane vir dvoma.
Obe sta dojeli:
Če je nama bilo tako težko peči – koliko ljudi je tiho odnehala, še preden so sploh začeli?
To vprašanje predstavlja začetek Cake It Yourself.
Iskra navdiha
Prva torta ni uspela – a zraslo je nekaj drugega.
Shlomit je v obdobju poporodne meglice odkrila peko kot rešilno bilko. Ni jo pritegnil rezultat, temveč občutek ustvarjanja: mešanja, vztrajanja in tisti nasmeh na otrokovem obrazu.
Nejina pot se je zasukala. Po letih vodenja globalnih operacij in pisanja razpisov za dobrodelne organizacije je tudi ona nosila težo poporodnega obdobja. Zaželela si je nečesa, kar bi nahranilo njen um in srce. Ko je z hčerko pekla, to ni šlo samo za uspešno izveden recept – šlo je trenutek igrivosti, prisotnosti in ponovne povezanosti s sabo.
Neja in Shlomit sta zaupanje in veselje našli v pekaških mešanicah FunCakes – blagovni znamki, pri kateri skoraj ne moreš zgrešiti. Ta preprostost in zanesljivost sta jima pomagali znova odkriti radost v kuhinji.
Cake It Yourself je iskreno povabilo dveh mam, da skupaj ustvarimo skupnost skozi preprost, čaroben proces peke.
Zato sva ustvarili Cake It Yourself
Ne zaradi popolne glazure ali objave vredne torte. Ampak zato, ker je pomembno, da se prikažeš. Ker je vredno poskusiti. Ker se lahko smejiva neuspelemu ganachu. Ker nama je ljub tisti trenutek, ko rečeš: „Ups, pozabila sem jajca.“ Ker ceniva babičin recept, ki ga deliš v DM. Ker se z veseljem nasmehneva torti, ki se rahlo nagiba. Ker je najlepše takrat, ko to delaš skupaj.
Ni ti treba biti slaščičarka. Če si kdaj z ljubeznijo mešala testo, si ena od nas.
Ustvarili sva komplet, ki bi si ga želeli sami
Brez stresa. Brez nemogočih navodil. Brez seznamov z dvajsetimi sestavinami.
Samo:
preizkušena mešanica za biskvit
enostavna krema
orodja, ki jih res potrebuješ
navodila po korakih
navdih za dekoracijo, ki zabava, ne prestraši
Vse v eni škatli. Zadostuje za 4 torte.
Več kot samo torta
To je samoterapija z okusom vanilje. To so trenutki, ko se z otrokom smejiš plastem, ki niso enakomerno porazdeljene. To je vztrajnost pri ponovnem nanašanju kreme, ki vztrajno spolzi. To je igrivost in ponos, ki ju spet najdeš v svoji kuhinji.
Sva tukaj, da pokaževa: peka je mogoča. In spet polna veselja.
Čemu piševa blog
Skupaj gradiva skupnost sladkosnedih ustvarjalk in ustvarjalcev, ki verjamejo, da je hrana jezik ljubezni.
To je prostor za tiste, ki se izražajo s posipi in lopaticami, ki radi delijo, kar ustvarijo, in ki verjamejo, da je življenje slajše, ko si pomagamo med sabo.
Naj si tukaj za navdih, nežno usmeritev ali zgolj zabavo – si med svojimi.
Svoje trenutke peke lahko deliš z nami: Označi nas na Instagramu Pošlji nam e-pošto Pridruži se pogovoru v naši Facebook skupini
Ker ne gre samo za torte – gre za povezanost. Ena sladka zgodba za drugo.
Kmalu na blogu:
Kako si doma preurediš kuhinjo za pekovne zmage
Skrivnosti tortnih nadevov: naše najljubše enostavne kombinacije
5 dekoracijskih trikov, ki bi si jih želeli poznati prej
Pridruži se nam
💖 Sledi nama na Instagramu za zakulisje, neuspehe in mavrične zmage
📬 Prijavi se na nasvete, novosti in brezplačne vodiče
🎁 Darilo zate: Kartice za prvo peko – prikupne afirmacije, ki jih natisneš, izrežeš in prilepiš na hladilnik. Malo spodbude za vsak sladek trenutek.
Packajmo skupaj. Ustvarjajmo čarovnijo.
Skupaj rastemo bolje
Ne glede na to, ali si izkušena slaščičarka ali pa še vedno guglaš "kako razbiti jajce" – tukaj je prostor tudi zate. V tej kuhinji popolnost ni cilj. Cilj je povezanost. Zelo sva veseli, da si tukaj.
Comments